旧バージョンでは’spatie/laravel-backup’を利用させてもらったんですが最新バージョンには対応されていないようなので、laravel-backupの内部でつかわれている、spatie/db-dumperのみをシンプルにCommandに組み込みました。

spatie/db-dumper

まずインストール

composer require spatie/db-dumper

で、コマンド作成 app/Console/Commands/BackupDb.php

<?php

namespace App\Console\Commands;

use Illuminate\Console\Command;
use Illuminate\Support\Carbon;
use Spatie\DbDumper\Databases\MySql;

class BackupDb extends Command
{
    /**
     * The name and signature of the console command.
     *
     * @var string
     */
    protected $signature = 'myapp:backup_db';

    /**
     * The console command description.
     *
     * @var string
     */
    protected $description = 'Backup Database';

    /**
     * Create a new command instance.
     *
     * @return void
     */
    public function __construct()
    {
        parent::__construct();
    }

    /**
     * Execute the console command.
     *
     * @return mixed
     */
    public function handle()
    {
        $filename = "backup-" . Carbon::now()->format('Ymdhis') . ".sql";
        $file = storage_path() . "/app/backup/" . $filename;
        MySql::create()
            ->setDbName(env('DB_DATABASE'))
            ->setUserName($env('DB_USERNAME'))
            ->setPassword(env('DB_PASSWORD'))
            ->dumpToFile($file);        
    }
}

でcronｎ登録したり、Kernel.phpでスケジュールしたり。

$ php artisan myapp:backup_db